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En France, les principales enseignes d’hypermarchés et supermarchés incluent : Leclerc, Carrefour, Intermarché Hyper, Hyper U, Auchan… Le pays dénombre plus de 2. 000 hypermarchés et 10. 000 supermarchés, générant environ 110 milliards d’euros de chiffre d’affaires. Les canaux de distribution dans ce secteur sont très diversifiés. En effet, en plus de ces enseignes, nous trouvons également des enseignes de discount comme Lidl, Aldi, Netto, etc.
Face à la hausse des vols et aux pertes financières qui en découlent, de nombreuses enseignes se préparent à un changement de taille. De nouvelles stratégies devraient bouleverser le quotidien de nombreux Français, et surtout des plus pressés.
Leclerc, Auchan, Carrefour… La fin d’un dispositif
Dans le monde de la grande distribution, les supermarchés sont continuellement à la recherche de solutions innovantes pour optimiser les processus et améliorer l’expérience client.
L’une des principales innovations de ces vingt dernières années est l’introduction du libre-service. Un système qui permet aux clients de payer leurs achats rapidement et de manière autonome. Ce qui réduit alors les files d’attente de manière considérable, améliorant donc la gestion des flux au sein du magasin.
Ces vingt dernières années, ces caisses automatiques ont fait leur apparition dans les supermarchés, devenant une présence courante. Ces caisses offrent des avantages évidents, comme le gain de temps pour les consommateurs et la réduction des coûts de personnel pour les entreprises.
À lireLeclerc et d’autres enseignes rappellent en urgence ce produit très dangereux dans toute la FranceSelon les chiffres du cabinet NielsenIQ que RTL a relayés, 3. 400 enseignes seraient désormais équipées de caisses automatiques, soit 71 % des magasins. Mais les caisses automatiques présentent également un problème de taille. En effet, elles attirent les voleurs.
2% du chiffre d’affaires
Le problème des vols a des répercussions significatives. En effet il représenterait même 2 % du chiffre d’affaires des supermarchés comme Leclerc, Auchan, etc. Selon Christophe Delay, délégué national FO pour le groupe Auchan, il est indéniable que les caisses automatiques contribuent à la hausse des vols dans toutes les enseignes.
Ce dernier explique d’ailleurs sur RMC : « En 2023, sur une année pleine du développement des caisses automatiques, on a vu la démarque inconnue exploser dans l’exploitation des magasins. La direction a reconnu et a mis des choses en place. Toutes les études le démontrent : les gens n’ont pas l’impression de voler face à une machine ».
Leclerc laisse entendre un retour en arrière
Face à ce problème, deux type de solutions se distinguent. Il y a des enseignes qui pourraient envisager de revenir en arrière, comme le laisse entendre Michel-Edouard Leclerc, le PDG des magasins Leclerc.
En effet, selon le président du célèbre groupe, les caisses automatiques ne remportent pas le succès qu’il attendait. En effet, selon les informations de RMC et BFMTV, 10 à 12 % seulement de ses clients utilisent ces caisses.
« La plupart des clients préfèrent passer à la caisse avec un interlocuteur […] À la caisse, on gère tous les rapports clients, le décagnottage et les avantages. Passer à la caisse c’est s’assurer que c’est bien fait », explique le PDG de Leclerc. « On n’est pas pour l’automatisation à outrance », ajoute-t-il.
À lireL’enseigne Lidl propose-t-elle réellement des prix moins chers que chez Leclerc ?Par ailleurs, face à la recrudescence des vols aux caisses automatiques, les grandes surfaces envisagent de revenir en arrière, selon RMC. BFM TV.
Face à ces vols, certaines enseignes réembauchent des caissiers. Tandis que d’autres se tournent vers la technologie pour réduire les pertes. Certes, il est difficile d’évaluer cela avec précision mais la situation est évidente sur le terrain.
