Montrer le sommaire Cacher le sommaire
Dans chaque cuisine, il existe d’innombrables objets et outils. Ceux-ci servent à préparer les aliments et les plats , à couper, mélanger, égoutter, disposer et conserver. Ce sont autant de passoires, planches à découper, couteaux, fouets, louches, etc. Les matériaux de ces objets peuvent varier du bois, au verre, en passant par l’acier ou le plastique. Parmi les différents types d’ustensiles, il y en a un à proscrire, selon ce célèbre médecin.
Des ustensiles de cuisine pourraient avoir des effets néfastes pour la santé
La recherche et les avis des scientifiques sont essentiels pour comprendre les effets des produits chimiques sur la santé humaine. Les études scientifiques visent à sensibiliser le public aux dangers potentiels et à encourager les changements dans les pratiques de production et de consommation.
À mesure que la technologie et les connaissances scientifiques progressent, il est crucial que les consommateurs s’informent. Mais aussi qu’ils restent proactifs dans le choix de matériaux sûrs pour leur cuisine. Cela favorise ainsi un environnement plus sain.
Ces dernières années, la sensibilisation aux matériaux utilisés dans la cuisine a augmenté de manière considérable. Parmi les matériaux les plus discutés, le plastique suscite des inquiétudes. Notamment en ce qui concerne les ustensiles et les emballages.
Le célèbre Docteur Jimmy Mohamed a lancé une alerte sur ce matériau à proscrire de sa cuisine. Avec plus de 1,7 millions d’abonnés, le médecin a, en effet, publié une vidéo il y a quelques jours. “Attention aux ustensiles de cuisine que vous utilisez. Le plastique, présent sur les spatules, se retrouve une fois fondu dans votre alimentation !”, prévient-il alors en légende.
Direct à la poubelle !
“Si vous avez ce genre de spatule à la maison, ça part direct à la poubelle”, a lancé Jimmy Mohamed. Et le médecin d’ajouter : “On a tous à la maison ce genre de spatule avec le bout cramé juste là. Le problème c’est que le plastique qui a fondu, forcément, il s’est retrouvé dans notre alimentation. Et c’est comme ça qu’on ingère du plastique jour après jour. Et ce plastique contient des perturbateurs endocriniens, des substances qui perturbent le fonctionnement hormonal de l’ensemble de l’organisme. ».
Des perturbateurs endocriniens qui majorent les risques de “malformation uro-génitales chez le petit garçon. De puberté précoce chez la petite fille. De cancers hormono dépendants, comme le cancer du sein ou de la prostate. Et augmentent le risque de nombreuses maladies”. Parmi le médecin évoque, par exemple, le diabète de type 2 et l’obésité.
À lireCet ustensile de cuisine que nous avons tous contamine tous vos plats : banissez-le au plus vite“Tout ce qui est en plastique dans la cuisine, il faut le jeter”, conseille alors Jimmy Mohamed. Ce dernier précoose donc des spatules en bois plutôt qu’en plastique. Mais aussi, il conseille de préférer des contenants en verre plutôt qu’en plastique pour conserver nos aliments. “Lorsque vous mettez au micro ondes, le plastique chauffe et se retrouve dans les aliments”, explique Jimmy Mohamed.
A titre personnel, le célèbre médecin et animateur de télévision a alors avoué : “Je n’achète pas de bouteilles en plastique. Je prends l’eau du robinet que je mets dans une carafe. Pareil pour les biberons. Jetez les biberons en plastique, prenez-en en verre. Et si ça casse, on en rachète un autre et c’est pas très grave.”
