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La France est mondialement célèbre pour la richesse de son patrimoine gastronomique. Et ce, qu’il s’agisse de pâtisseries, de plats en sauce ou de charcuterie. Cependant, c’est, en particulier, dans le domaine du fromage que le pays brille. Selon le CNIEL (Centre National Interprofessionnel de l’Économie Laitière), il en existe près de 1. 200 variétés différentes.
Mais attention, le site du gouvernement, Rappel Conso, a lancé une nouvelle alerte le 13 mai 2025 concernant un fromage que les Français adorent ! Ce fromage, en vente dans tous les points de vente Carrefour de France, ferait l’objet d’une contamination à la bactérie listeria monocytogenes. Découvrez toutes les informations relatives à ce rappel.
Attention à ce fromage en vente dans les points de vente Carrefour !
Les Français ont une véritable passion pour le fromage. Ce qui est tout à fait compréhensible au regard de leur réputation en tant que plus grands producteurs mondiaux. En effet, il y a plus d’un millier de variétés de fromages différentes. Et, chaque année, chaque Français en consomme environ 20 kg.
Parmi les fromages favoris, l’Emmental, le Camembert et le Coulommiers restent en tête. Mais d’autres comme le Comté, le Brie, la Tome de Savoie, le Reblochon et le Roquefort occupent également une place spéciale sur nos tables.
Salé, épicé, dur, mou, moisi, fabriqué à partir de lait de vache, de brebis, de chèvre… La production de fromage peut être considérée comme une question d’importance nationale en France.
À lireCarrefour et Auchan : les enseignes rappellent en urgence dans la France entière ce produit, cela concerne de la puréeChaque région de France a ses propres spécialités en produits laitiers, dont les recettes restent strictement confidentielles. La diversité des goûts et des parfums des fromages est remarquable, rendant alors la sélection difficile pour un visiteur peu familier.
Cependant, si vous êtes en France que que vous avez récemment acheté du fromage chez Carrefour, la prudence est de rigueur ! En effet, des lots de Tommes feraient l’objet d’une contamination à la bactérie listeria monocytogenes.
Informations d’identification du produit contaminé
Ce rappel massif concerne le fromage Tomme de montagne de la marque « Société fromagère du Livradois ». Ce fromage était en vente, du 07 au 12 mai 2025, dans toute la France par les enseignes Carrefour.
Afin de s’assurer de l’identification de ce fromage, il est important de vérifier les numéros de lot en question : 6141192 et 6141195. Enfin, un code unique et international pour chaque produit en vente, le GTIN, est également utile pour vérifier si la tomme de montagne correspond au produit en procédure de rappel.
Les deux codes GTIN de ce fromage sont : 3760038279669 et 3760038279669.
Que faire si vous avez acheté ce fromage ?
Face aux risques majeurs pour la santé, il est fortement conseillé de ne pas consommer ce fromage.
Vous en avez ingéré ? Il est donc important de reconnaître les signes d’une infection à cette bactérie pour pouvoir agir rapidement.
La consommation de listeria peut, dans les cas les plus graves, entraîner de graves problèmes neurologiques. C’est pourquoi, si vous avez consommé ce fromage et que vous présentez une forte fièvre, des maux de tête ou des douleurs musculaires, vous devez consulter immédiatement votre médecin en lui mentionnant cette consommation.
À lireCarrefour lance un rappel produit urgent dans la France entière pour cause de salmonelloseUne vigilance particulière est importante femmes enceintes. En effet, la listeria peut entraîner des complications graves pour la mère et le bébé.
Si vous avez acheté la tomme de montagne, vous pouvez aussi contacter le numéro suivant : 04 73 72 10 27. Il est également conseillé de vous rendre dans votre point de vente Carrefour pour obtenir un remboursement avant le 27 mai.
Source : Rappel Conso
