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Le poisson fait l’unanimité auprès des grands, mais aussi des petits. Très important dans notre alimentation, il faut aussi faire attention à bien le choisir. 60 Millions de consommateurs a d’ailleurs rappelé que toutes les références ne se valaient pas.
Les bienfaits du poisson sur la santé
Les Français sont de plus en plus soucieux de leur alimentation ces dernières années. En effet, ils font leur possible pour opter pour des plats bons pour leur santé. C’est pour cette raison qu’il faut varier entre les légumes, les féculents, le poisson ou encore la viande.
En revanche, il faut faire attention à ne pas choisir n’importe quel produit. C’est notamment le cas avec le poisson. Connu pour ses multiples bienfaits nutritionnels, c’est un aliment très riche en protéines, vitamines, minéraux, mais aussi acides gras oméga-3.
Au quotidien, il est important de consommer du poisson puisque ce dernier a aussi de nombreux avantages pour le coeur et la santé mentale. En revanche, il faut faire très attention à bien le choisir. Ils ne se valent clairement pas tous.
À lireCette marque de chips est la meilleure de toutes pour la santé selon 60 Millions de consommateursIl y a d’ailleurs une enseigne qui vend le meilleur poisson de tous. Selon 60 Millions de consommateurs, vous pouvez faire confiance à cette dernière. Pour réaliser cette enquête, les experts ont décidé de faire des tests sur trois poissons emblématiques en France.
Il s’agit du saumon, du thon, mais aussi du cabillaud. Ces derniers font l’unanimité auprès des Français. 60 Millions de consommateurs a d’ailleurs pris en compte plusieurs critères pour réaliser cette enquête.
À savoir : la présence de polluants tels que les PCB (polychlorobiphényles) et les dioxines, l’usage éventuel d’antibiotiques et l’impact environnemental des méthodes de pêche et d’élevage utilisées.
Le meilleur supermarché selon 60 Millions de consommateurs
Les poissons frais se montrent très sensibles à ces facteurs. Et pour cause, leur conservation peut altérer la fraîcheur et le goût. Elle peut alors nuire à la santé des consommateurs. Le magazine a d’ailleurs classé les poissons vendus dans les supermarchés selon leur qualité, la transparence des informations et la durabilité.
Le résultat est sans appel pour 60 Millions de consommateurs. En effet, Monoprix a réussi à se distinguer dans plusieurs catégories. L’enseigne vend le meilleur dos de cabillaud avec la note de 13,5 sur 20. Lidl suit de près, avec la même note pour son cabillaud.
D’autres supermarchés, comme Auchan, ont eu des notes un peu plus faibles. Et ce, à cause de leurs pratiques moins transparentes à propos de la provenance et de la méthode de pêche de leurs produits. En revanche, il y a un poisson qui se montre mauvais dans tous les supermarchés.
À lire60 Millions de consommateurs alerte sur ces 3 liquides vaisselle à bannir de vos achats: voici pourquoiC’est pour cette raison que vous ne devez surtout pas l’acheter en grande surface. Il s’agit du thon. 60 Millions de consommateurs a révélé que ce poisson n’atteignait pas la moyenne des critères environnementaux et de qualité. Lidl et Carrefour ont tout de même réussi à se démarquer avec une petite note.
Concernant le saumon, Carrefour arrive en tête avec son pavé de saumon norvégien noté 14 sur 20. Monoprix se place en seconde place avec son saumon bio d’origine Norvège qui a eu la note de 14.
Source : 60 Millions de consommateurs