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Les pâtes font partie intégrante de notre alimentation ! Au quotidien, ils nous permettent de préparer un repas rapide et pourtant savoureux. Mais ce ne sont pas tous les produits qui se valent ! En effet, certaines marques ne répondent pas aux critères de santé des consommateurs. 60 Millions de consommateurs nous dévoile celles qui sont bonnes à consommer.
60 Millions de consommateurs dévoile les critères pour choisir ses pâtes
En supermarché, nous prenons souvent les premiers paquets de pâtes qui nous tombent sous la main. Pour la plupart d’entre nous, ces produits se ressemblent presque tous ! Et pourtant, ce n’est pas vrai comme l’indique 60 Millions de consommateurs et l’experte Sophie Goffaux. Ces derniers nous recommandent d’ailleurs de se concentrer sur certains critères au moment de faire ses achats !
La méthode de séchage fait partie des critères importants selon 60 Millions de consommateurs. Le magazine indique qu’il faut privilégier ceux à « séchage lent » puisqu’ils ont une meilleure texture ! De quoi améliorer la qualité des pâtes que nous consommons ! Durant la cuisson, ces derniers ne se ramolliront d’ailleurs pas trop rapidement. Toujours dans cette optique, optez pour les produits qui nécessitent plus de 10 mn de cuisson.
60 Millions de consommateurs recommande également de bien choisir les pâtes selon leur forme. Votre décision dépend des autres ingrédients qui vont accompagner les pâtes. Pour des sauces épaisses, n’hésitez pas à prendre des pâtes courtes par exemple. En même temps, le magazine dévoile que les produits au tréfilage de bronze sont les meilleurs pour leur texture.
Voici les 5 marques les plus saines !
Parmi toute la panoplie de pâte disponible sur le marché, seules quelques-unes répondent réellement aux critères de 60 Millions de consommateurs. Et cela autant pour leur composition que leur texture. En tout, le magazine vous recommande de vous tourner vers 5 marques de produit en particulier pour réaliser un plat de qualité.
À lire60 Millions de consommateurs alerte sur ces 3 liquides vaisselle à bannir de vos achats: voici pourquoiParmi les marques de pâtes les plus populaires et saines, 60 Millions de consommateurs recommande Alpina, Barilla et De Cecco. Ces trois producteurs respectent la plupart des consignes afin de protéger la santé des consommateurs. Mais plus que cela, les produits de ces derniers répondent également à nos besoins en termes de goût.
A cela s’ajoute également les marques de supermarché Fiorini du côté d’Intermarché et Carrefour Original. Ces derniers peuvent vous sauver la mise au moment de préparer un repas vite fait !
D’autres conseils de 60 Millions de consommateurs
Le choix des pâtes ne doit donc plus se faire à la légère désormais ! Comme tout produit alimentaire, il faut veiller à ne manger que ceux qui répondent aux normes de production. 60 Millions de consommateurs recommande d’ailleurs de vérifier régulièrement les étiquettes des produits pour en connaître la teneur nutritionnelle.
Pour ce qui est de la cuisson, il est préférable de suivre les indications sur les pâtes. Le magazine mise sur ceux dont la cuisson doit dépasser les 10 minutes pour gagner en qualité. A partir de là, vous connaissez donc toutes les astuces pour choisir et préparer des pâtes savoureuses à la maison pour toutes les occasions !
Source : 60 Millions de consommateurs
